Сироп от фурми – Натурален подсладител без рафинирана захар | 100% Фурми

Фурма (от персийски през турското hurma) се нарича сладкият плод на финиковата палма. Типичен за Средиземноморието и Западна Азия. С високо съдържание на въглехидрати (50-70% захар), желязо, калий и фосфор.

Сушените фурми са много популярна разядка, особено характерна за Магреб. Сурови или сушени могат да се ползват за печива, конфитюри и подобни. От тях също така се прави и алкохол, употребяват ги и в народната медицина.

Основни предимства

• 100% натурален продукт
• Без рафинирана захар
• Без изкуствени оцветители и консерванти
• Богат, естествен карамелен вкус
• Лесен за използване в сладки и солени рецепти
• Подходящ за веган хранене

Полезни свойства на Фурмите:

Диетичните фибри във фурмите помагат да се придвижат отпадъчните вещества през дебелото черво и помагат за предотвратяването на абсорбирането на лошия холестерол чрез свързването с вещества, причиняващи рак. Съдържанието на желязо, компонент на хемоглобина в червените кръвни клетки, определя баланса на кислород в кръвта. Калият, който е електролит, помага за контролиране на сърдечната честота и кръвното налягане. В - витамините, съдържащи се във фурмите, като лутеин и зеаксантин, попиват в ретината, за да поддържат оптимална светлинна пропускливост и да защитават от дегенерация на макулата.

Фурмите съдържат витамин А и К. Витамин А защитава очите, поддържа кожата и лигавицата здрави, дори предпазва белите дробове и устата от рак. Дъбилни вещества (танини), които са флавоноиди, както и полифенолни антиоксиданти, се борят с инфекциите и възпаленията и помагат за предотвратяване на излишно. Витамин К е кръвен коагулант, който помага за метаболизма на костите.

Мед, магнезий, манган, витамин В6 (пиридоксин), ниацин, пантотенова киселина, рибофлавин също присъстват във фурмите и предоставят своите уникални профилактични и лечебни свойства.

Предназначение:

Натурален, течен подсладител. Може да се добавя към овесена каша, кафе, чай, кисело мляко или сладолед. Идеална добавка към протеинови шейкове. Сиропът от фурми може да се използва за печене, готвене и като добавка към сладки и солени ястия.

2/3 чаша сироп от фурми = 1 чаша захар

Съдържание:

Фурми (82%), вода.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергия: 1229 kJ / 289 cal
Мазнини: 0.5 g
от които наситени мастни к-ни: 0.1 g
Въглехидрати: 70 g
от които захари: 67 g
Белтъци: 1.4 g
Сол: 0.08 g

Начин на употреба:

За директна консумация, подслаждане на сурови десерти, напитки, печива и др.

Опаковка: 270 гр.